Тази солена запеканка с тиквички и картофи е засищащо и ароматно ястие, идеално за брънч, обяд или лека вечеря. Приготвена с пресни тиквички, кремообразно сирене и ароматни подправки, тя се пече до златисто кафяво и е вкусна и засищаща.
Тази солена запеканка с тиквички и картофи е засищаща и ароматна, идеална за брънч, обяд или лека вечеря.
… Време за приготвяне
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 40–45 минути
Общо време: 1 час
Съставки
Тиквички: 2 средни
Зехтин: 2 супени лъжици
Сол: 1 чаена лъжичка (разделена)
Черен пипер: 1 чаена лъжичка (разделена)
Яйца: 4
Захар: 1 чаена лъжичка
Растително масло: 60 мл (1/4 чаша)
Мляко: 100 мл (1/2 чаша)
Брашно: 120 г (1 чаша)
Бакпулвер: 11 г (2 чаени лъжички)
Картоф: 1 среден, обелен и настърган
Лук: 1 среден, ситно нарязан
Пармезан: 2 супени лъжици (плюс допълнително за поръсване)
Крема сирене: 2 супени лъжици
Инструкции
Вижте продължението на следващата страница