Този вид лесно печено пиле във фурна е видял много натоварени делнични дни на нашата стара селска маса. Просто поставете сурови, обезкостени пилешки бутчета без кожа в тава за печене с размери 23×33 см, разпределете върху тях трите съставки от килера и оставете фурната да свърши останалото. Напомня ми за простите вечери „набутай и изпечи“, които майка ми приготвяше след дълги дни на село – нищо луксозно, просто честно, обилно ястие, което кара цялата къща да ухае на уют и кара съпруга ви да попита дали ще има още.
Печени пилешки бутчета по селски за вечеря през седмицата
Печени пилешки бутчета по селски за вечеря през седмицата
Това пиле е чудесно с картофено пюре с масло или пържени картофи, тъй като пикантните сокове от пилешките бутчета и соса се разливат по всичко като вграден сос. Задушен зелен фасул, грах или обикновена смесена салата добавят цвят към чинията. Топли хлебчета или резен хрупкав хляб са чудесни за попиване на всички сокове от чесън и билки. Ако желаете, добавете салата Coleslaw или нарязани градински домати през лятото за истинска старомодна вечеря в Средния Запад.
Печени пилешки бутчета с 4 съставки
Порции: 4
Съставки
2 паунда сурови, обезкостени пилешки бутчета без кожа
1/2 чаша италиански дресинг в бутилка
1/4 чаша настърган пармезан
1 чаена лъжичка чесън на прах
Спрей за готвене или малко олио за намазване на тавата (по избор, не се брои към 4-те съставки)
Прости съставки за пилешки бутчета, подредени на плота
Прости съставки за пилешки бутчета, подредени на плота
Инструкции