Да, можете, въпреки че може да се наложи да го правите на порции, ако имате малък фритюрник с горещ въздух.
За да сготвите пилешкото месо, печете лентите на 200°C/400°F за 20 минути, като ги обръщате по средата на печенето.
За да сготвите картофените шишчета, печете картофите на 100°C/350°F за 15-20 минути.
Още рецепти, които ще харесате
Пилешко с корнфлейкс сандвич: Лесна рецепта за крехко пилешко с корнфлейкс сандвич
Картофи Хаселбек: Впечатляваща рецепта за картофена супа
Готвене на пилешко: Вкусна рецепта, която ще харесате
Пилешки хапки пуканки: Рецепта за домашни пилешки хапки
Картофи с чеснов масло: Хрупкава и ароматна рецепта за картофи
Съставки
НОВИ КАРТОФИ
8/10
ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
1 ПИЛЕШКО ФИЛЕ
1 ЖЪЛТЪК
КИСЕЛО МЛЯКО
2 с.л.
РОЗМАРИН
1 ч.л.
ЧЕСЪН НА ПРАХ
1/2 ч.л.
ПУШЕН ЧУШКА
1 ч.л.
РАСТИТЕЛНО МАСЛО
1 ч.л.
СОЛ
1/2 ч.л.
ЧЕРЕН ПИПЕР
1/3 ч.л.
БРАШНО
КОРНФЛЕЙКС
Инструкции
Поставете всеки малък картоф на шиш. Използвайте остър нож, за да изрежете спирала в картофите.
Стъпка 1
Разделете леко слоевете, като внимавате да не разделите картофите. Оставете шишчетата настрана, докато не сте готови да ги изпържите.
Стъпка 2
Разрежете пилешките гърди наполовина.
Стъпка 3
След това нарежете на тънки лентички.
Стъпка 4
Пригответе маринатата, като смесите киселото мляко, жълтъка, розмарина, чесъна на прах, червения пипер, млякото, олиото, солта и пипера.
Стъпка 5
Добавете лентичките към сместа с киселото мляко и разбъркайте.
Стъпка 6
Потопете ги в брашното, след което ги потопете обратно в сместа с киселото мляко.
Стъпка 7
След това ги потопете в корнфлейкса.
Стъпка 8
За да изпържите пилешкото, потопете панираните лентички в горещо олио и пържете до златисто кафяво и добре сготвено.
Стъпка 9
Внимателно спуснете пълнените картофи в горещото олио.
Стъпка 10
Пържете до златисто и добре сготвено.
Стъпка 11
Добър апетит!
