Пилешки пай с гъби, хрупкав бекон, разтопено сирене и пресен лук
Автор: Джони Кристенсен
Време за приготвяне: 10 минути
Време за приготвяне: 30 минути
Общо време: 40 минути
За 4 порции
Съставки:
Пилешки пай в тава за пай с диаметър приблизително 24 см
500 грама пилешка кайма
100 грама бекон, нарязан на резени
6 яйца
2 чаши нарязани гъби или 500 грама пресни гъби (почистени и нарязани на резени)
1 хубава връзка пресен лук
3 малки чушки
25 грама настърган пармезан, моцарела или чедър
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка черен пипер
Пилешки пай с гъби, хрупкав бекон, разтопено сирене и пресен лук