Печени картофи със сирене и шунка – лесно и засищащо ястие
Въведение
Това печено ястие с картофи, сирене и шунка е истински ежедневен фаворит.
Кремообразно е отвътре, леко хрупкаво отгоре и е пълно с вкус.
Идеално за вечеря, обяд или като обилно ястие на бюфет.
Съставки
250 мл кефир или кисело мляко
3 големи яйца
200 г пшенично брашно
10 г бакпулвер
3 големи картофа, едро настъргани
120 г шунка, нарязана на кубчета
1 праз, ситно нарязан
150 г настъргано твърдо сирене или моцарела
Пресен копър, нарязан (по желание)
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Сладък червен пипер на вкус
Приготвяне
⬇️продължава на следващата страница⬇️
