Крем руло – меко руло с ванилов крем
Въведение
Това крем руло е чудесно мек десерт с ефирна основа за кекс и кремообразен домашен пълнеж от ванилов крем. Идеален за празничен десерт, за кафе или когато
искате да впечатлите с класически и елегантен сладкиш.
Съставки
За кекс
100 г вода (½ чаша)
100 г мляко (½ чаша)
Щипка сол
Щипка захар
80 г масло (около 4 супени лъжици)
130 г пшенично брашно (около 7 супени лъжици)
3 яйца
За пълнежа от ванилов крем
2 яйца
150 г захар (¾ чаша)
30 г царевично нишесте (3 супени лъжици)
400 г мляко (2 чаши)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
50 г масло (около 3 супени лъжици)
Инструкции
⬇️продължава на следващата страница⬇️
