Съставки
2 чаши настърган чедър (или смес 50/50 с Монтерей Джак за допълнително разтопяване)
1 блок крема сирене (225 г), омекнало до стайна температура
1 чаша замразени царевични зърна, размразени и подсушени
1 чаша ситно нарязани чушки (смесете червени и зелени за визуален акцент)
½ чаша тънко нарязан зелен лук (бяла и зелена част)
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка лук на прах
½ чаена лъжичка пушен червен пипер (по избор, но се препоръчва за по-дълбок вкус)
Кошерна сол и прясно смлян черен пипер на вкус
За сервиране:
1 пакетче (280 – 340 г) тортила чипс с форма на лъжичка (като Tostitos Scoops ®)
ИЛИ 24 – 30 мини корички за тарталети (намират се в рафта на фризера)
Съвет: Отцедете излишната влага от царевицата и чушките, за да предотвратите разкисване.
За да получите пълните стъпки за готвене, моля, отидете на следващата страница или използвайте бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
