Съставки:
3 чушки (червена, жълта, оранжева)
3 скилидки чесън, смлени
5 с.л. зехтин
3 с.л. балсамов оцет или червен винен оцет
1 ч.л. захар
1 с.л. провансалски билки (или мащерка, розмарин, босилек)
Сол, черен пипер
По желание: няколко пресни люти чушки или люти люспи за малко пикантен вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C (390°F).
Измийте чушките, нарежете ги на широки ленти, като отстраните семките и белите мембрани.
Подредете лентите чушки върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
ПРОДЪЛЖАВА НА СТРАНИЦА 2
