Домашно приготвени пържени емпанади: Пълната рецепта за перфектно хрупкави емпанади

Версия с пилешко месо и сирене: настъргано пилешко месо + моцарела + домат
Вегетарианска версия: спанак + рикота + кедрови ядки
Версия за фурна: намажете с жълтък, печете 20 минути на 200°C (390°F)
Правили ли сте някога домашни емпанади? Кой е любимият ви пълнеж? Споделете в коментарите!