Ваниловите палачинки са вкусен вариант за закуска или десерт. Приготвят се чрез смесване на прости съставки. Палачинките могат да се сервират с пудра захар, кленов сироп, пресни плодове или друг топинг по ваш избор. Това е проста и бърза рецепта, която ще ви накара да се насладите на пухкави и ароматни палачинки за нула време.
Съставки
Пълномаслено мляко: 1 чаша
Брашно: 3/4 чаша
Яйце: 1 голямо цяло яйце
Зехтин: 1 супена лъжица
Бакпулвер: 1/2 чаена лъжичка
Бяла пудра захар: 1 1/2 супени лъжици
Екстракт от ванилия: 1 1/2 чаени лъжички
Фъстъчено масло: 1 супена лъжица, за сервиране
Инструкции
Внимателно счупете яйцето в отделна купа, като внимавате да не включите парченца черупка.
Изсипете млякото в купа и добавете брашното. Добавете яйцето към брашното. Добавете зехтина, бакпулвера, пудрата захар и ванилията в купата заедно с останалите съставки.
Сега постепенно разбъркайте всички съставки в купата, докато сместа стане гладка и без бучки.
Загрейте незалепващ тиган и леко го намажете със зехтин.
