Безопасно ли е?
За повечето здрави възрастни, обикновените ядливи семена са безопасни в умерени количества.
Въпреки това:
Хората с алергии към семена трябва да бъдат предпазливи.
Диабетици не трябва да променят лекарството си заради домашен лек.
Хигиената е важна, ако семената се накисват във вода.
Моята оценка
7/10 за достоверност.
Статията прави нещо важно правилно: Тя подчертава, че семената могат да бъдат част от здравословна диета, но не са чудодейно лекарство. Това е в съответствие с настоящите познания за храненето.
Ако искате да поддържате кръвната захар, теглото или здравето на сърцето, обикновено е по-добре да ядете цели семена (като чиа или ленени семена), отколкото просто да пиете водата, в която са накиснати. Целите семена осигуряват много повече фибри и хранителни вещества.