🍲 Кремообразно пиле с яйчени нудли – комфортно ястие за всеки ден
Кремообразното пиле с яйчени нудли е вкусно и засищащо ястие, идеално както за натоварени делнични дни, така и за уютни семейни вечери. То съчетава сочно пилешко филе с кремообразен сос, приготвен от сметана, чесън и пармезан. Резултатът е ястие, което осигурява едновременно комфорт и удоволствие.
Съставки за пилето
4 пилешки филета без кожа и кости
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Съставки за соса
3 скилидки чесън, ситно нарязани
500 мл пилешки бульон
240 мл течна сметана
3 супени лъжици масло
60 г настърган пармезан
Съставки за пастата
225 г яйчени нудли
Пресен магданоз, нарязан (по желание, за гарниране)
Приготвяне на пилето
Подправете пилешките филета със сол и черен пипер. Запържете ги в зехтин до златисто кафяво и пълно сваряване. Оставете настрана, докато приготвяте соса.
Приготвяне на соса