🌶 Това е най-вкусната и най-бърза туршия от червени чушки! През лятото, когато чушките са в изобилие, я приготвям редовно. Лесна, бърза, хрупкава и невероятно вкусна – особено добре охладена! 🤩

След изтичането на 7-те минути свалете тенджерата от котлона, добавете магданоза и чесъна и разбъркайте добре.

Разпределете веднага в чисти буркани. От това количество се получават около 2 буркана – един от 720 мл и един от 520 мл. Затворете плътно капачките (използвайте кърпа, за да не се изгорите) и обърнете бурканите с капачката надолу. Оставете ги така до пълното им изстиване.

Туршията може да се консумира още същия ден, но ви препоръчвам да я охладите в хладилника – така е още по-вкусна!