2 големи тиквички
100 г кашкавал (напр. моцарела или гауда)
100 г пилешка шунка или вегетариански заместител
2 яйца
1/2 чаша галета
1/2 чаша пшенично брашно или царевично брашно
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. сладък червен пипер
Олио за пържене
Тиквички Cordon Bleu – Хрупкава наслада в здравословен вариант