Телешко месо със сос и картофено пюре
Въведение:
Телешкото месо със сос и картофено пюре е най-добрата комфортна храна – обилно и засищащо ястие, идеално за семейни вечери или уютни вечери у дома. Сочното мляно телешко месо, приготвено с лук и чесън в богат, пикантен сос, се съчетава перфектно с маслено картофено пюре, създавайки ястие, което е просто, но изпълнено с вкус.
Добавете грах и моркови за нотка цвят и хранителност и ще имате вечна рецепта, която е толкова лесна за приготвяне, колкото и вкусна.
Съставки:
За картофеното пюре: 4 супени лъжици масло, сол и черен пипер на вкус
За месото и соса: 450 г мляно телешко месо
1 средна глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, нарязани
2 супени лъжици обикновено брашно
2 чаши месен бульон
1 супена лъжица сос Уорчестър
Сол и черен пипер на вкус
1 чаша замразен грах и моркови (по избор)
Приготвяне: