Съставки
Скъпи мои, ако рецептата ви харесва, моля, оставете коментар!
Тесто
1 яйце
220 г брашно
Половин пакетче бакпулвер
100 г масло
85 г захар
Пълнеж:
250 г заквасена сметана
120 г захар
3 жълтъка
1 пакетче ванилова захар
200 мл мляко (пълномаслено)
450 г нискомаслена кварк
1 пакетче ванилов пудинг на прах, за готвене
малко олио
Заливка за мерчини
3 яйца, като се използват само белтъците
40 г захар
Приготвяне
Ето как
Първо, загрейте фурната до 180 °C (350 °F).
1. Омесете захарта, яйцето, брашното, маслото и бакпулвера в тесто и го притиснете в тава с подвижен ръб с диаметър 26 см (10 инча), като оформите ръб.
