Домашно приготвените кремообразни десертни чашки с бананов пудинг са възхитително многопластово лакомство, което съчетава мекия, богат бананов пудинг с текстурата на натрошени бисквитки или торта, гарнирани с пресни резенчета банан и шоколадови парченца. Сервиран в индивидуални чашки, този десерт е визуално привлекателен, лесен за порциониране и идеален за събирания, партита или уютни вечери у дома.
Основата е вкусен бананов пудинг, приготвен от нулата или с помощта на пряк път с ванилов крем или смес за инстантен пудинг. Той е наслоен с натрошени ванилови бисквитки, пандишпан или крекери Греъм, които попиват пудинга и придават мек вкус. Пресни резенчета банан осигуряват естествена сладост и свежест, докато шоколадовите парченца добавят нотка на удоволствие и контраст.
Този десерт е персонализируем – можете да го направите по-лек с кисело мляко, по-богат с бита сметана или по-пикантен с карамел или ядки. Това е рецепта без печене, която може да се приготви предварително и да се охлади до сервиране. Независимо дали го приготвяте за деца, гости или за себе си, тези десертни чашки гарантирано ще задоволят.
СЪСТАВКИ:
За банановия пудинг:
2 чаши пълномаслено мляко
2 супени лъжици царевично нишесте
1/3 чаша захар
2 жълтъка
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 узрял банан, намачкан
По желание: 1 супена лъжица масло (за пълнеж)
За пластовете:
1 чаша натрошени ванилови бисквитки, пандишпан или крекери Греъм
2 узрели банана, нарязани на резени
1/2 чаша мини шоколадови парченца или нарязан шоколад
За разбития топинг (по желание):
1/2 чаша бита сметана
1 супена лъжица пудра захар
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Необходими материали:
4 прозрачни десертни чаши или малки чаши
Купи за смесване
Тенджера
Метлака
Шпатула
ИНСТРУКЦИИ:
Стъпка 1: Пригответе банановия пудинг
В тенджера смесете царевичното нишесте, захарта и солта.
Постепенно добавете млякото, като разбивате с тел, за да разтворите сухите съставки.
В отделна купа разбийте жълтъците.
Загрейте млечната смес на среден огън, докато се затопли, но не заври.
За пълното време за готвене, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
