Съставки
За тестото:
1 лист бутер тесто (или домашно приготвено правоъгълно тесто)
1 яйце (за яйчената мазнина)
За ябълковия пълнеж:
4 средни ябълки, настъргани
4 до 5 супени лъжици захар (бяла или кафява)
1,5 чаени лъжички канела
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 до 3 супени лъжици разтопено масло
1 супена лъжица лимонов сок
По желание: 2 до 3 супени лъжици смлени орехи ИЛИ галета за абсорбиране на влагата
Стафиди (по желание)
