Не е необходимо да се готви. Всеки, който го опита, пита за рецептата. Дори и да направите 100 буркана, това не е достатъчно. Невероятно вкусно!
Основни съставки
2,5 кг червени чушки
20 до 25 люти чушки
1 глава чесън
3 кг моркови
1 чаша олио (225 мл)
Ползи от съставките
Моркови: Богати на бета-каротин, те укрепват зрението, подхранват кожата и подпомагат храносмилането и сърдечно-съдовото здраве.
Червени чушки: Богат източник на витамин C, витамин A и антиоксиданти, те помагат за укрепване на имунната система и засилване на метаболизма.
Чесън: Подпомага кръвообращението и има антибактериални свойства.
Оцет: Помага за запазване на зеленчуците и подобрява вкуса им.
Приготвяне стъпка по стъпка
1. Настържете морковите на едро ренде. Добавете едра сол и разбъркайте всичко добре с ръце, докато започне да пуска сок.
2. Нарежете червената чушка, лютата чушка и чесъна в кухненски робот.
3. Добавете всички съставки, включително магданоза, оцета и олиото, в голяма купа. Разбъркайте добре.
За да продължите да четете, кликнете върху „Напред“ по-долу.
За пълното време за готвене, моля, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) – и не забравяйте да СПОДЕЛИТЕ това с приятелите си във Facebook!
