Бори се със стареенето и подпомага превенцията на болестта на Алцхаймер Оцетът е силен антиоксидант, който помага за елиминирането на свободните радикали, причиняващи увреждане на клетките. Някои проучвания показват, че оцетът може да стимулира хипокампуса в мозъка – областта, свързана с паметта, като по този начин помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер и други проблеми, свързани с паметта, с напредване на възрастта. Регулира кръвното налягане и намалява риска от хипертония Проучване в Япония показа, че употребата на оцет в продължение на 10 седмици намалява средното систолично кръвно налягане с 6,5% и диастоличното кръвно налягане с 8%. Това доказва, че редовната консумация на бананов оцет може да помогне за предотвратяване на хипертония и сърдечно-съдови заболявания. Как да си направите бананов оцет у дома Можете лесно да си направите бананов оцет у дома с леснодостъпни съставки и прости стъпки: Съставки: 1-2 узрели банана 200 мл ябълков оцет или естествено ферментирал оризов оцет 2-3 супени лъжици чист мед (по избор) Инструкции: Обелете бананите и ги нарежете на тънки резени. Поставете резените банан в чист стъклен буркан и ги залейте с оцет, като ги покриете. Затворете буркана плътно и го съхранявайте на
- хладно и сухо място за 3-5 дни. След това охладете сместа и я използвайте в рамките на 1-2 седмици. Употреба: Смесете 1-2 супени лъжици бананов оцет с 200 мл топла вода и го изпийте сутрин или след хранене. Може да се използва и за овкусяване на салати, приготвяне на дипове или добавяне към ежедневни ястия. Важни бележки при употреба на бананов оцет: Избягвайте да го пиете на празен стомах, особено за хора със стомашни язви. Винаги разреждайте банановия оцет с вода; не го пийте неразреден. Бременните жени или тези, които се подлагат на медицинско лечение, трябва да се консултират с лекар преди употреба. Банановият оцет е не само малък трик в диетата ви, но и тайна, която помага на много японци да поддържат добро здраве, дълголетие и по-малко заболявания. Опитайте да включите тази проста напитка в ежедневието си и ще забележите разликата само след няколко седмици.
