9. Направете няколко малки разреза в горната част на тестото, за да може парата да излиза по време на печене.
10. Печете кекса в предварително загрята фурна за около 25-30 минути или докато кората стане златистокафява и хрупкава.
11. Оставете го да се охлади леко преди нарязване и сервиране.
