Добавете жълтъците и захарта в купа. Разбийте с електрически миксер.
Добавете млякото, олиото и пресятото брашно. Разбъркайте добре.
В отделна купа разбийте белтъците. Добавете ги към първата смес и добавете бакпулвера. Оставете тестото да почине 5 минути.
Гответе в тиган. Поръсете с кленов сироп и сервирайте.