„Небесният хаш“ е едно от онези носталгични класически ястия за църковни събирания, които никога не излизат от мода. То е леко, ефирно, плодово и точното количество сладко – видът десерт без печене, който се появява по празници, събирания и летни събирания.
Това, което го прави специален, е контрастът в текстурите:
Пухкава бита сметана
Сочни изблици на мандарина и ананас
Сладки мини маршмелоу
Сладки нотки на череша мараскино
Хрупкави пекани отгоре
А това меко розово сияние? Идва от капка черешов сок, смесен на дъното.
📝 Добив
8 порции
Време за приготвяне: 5 минути
Охладете преди сервиране
🛒 Съставки
2 (225 г) чаши бита сметана (размразена)
1 (425 г) консерва мандарини, отцедени
1 (425 г) консерва парченца ананас, отцедени
1½ чаши мини маршмелоу