Сложете краищата на бекона в тенджера и поставете на среден огън.
Запържете бекона, след това добавете нарязания лук и гответе, докато лукът започне да покафенява.
Добавете нарязания чесън и гответе 1 минута.
Налейте пилешкия бульон, увеличете котлона и оставете да къкри 20 минути.
Налейте 2 чаши вода и намалете котлона на среден.
Започнете да добавяте къдравото зеле в тенджерата.
След като всички зеленчуци са в тенджерата, поръсете с подправена сол и черен пипер.
Добавете нарязаните халапеньо и оцета и разбъркайте.
Покрийте тенджерата и оставете да къкри 1 час и 10 минути на среден огън. Не забравяйте да разбърквате редовно.
Добър апетит!
Зелените зелеви листа в южняшки стил