Съставки:
2 чаши мляко (за предпочитане хладко)
1 чаша газирана вода
2 яйца
1,5 чаши брашно
2 с.л. растително масло (плюс допълнително за пържене)
Щипка сол
По желание: 1 ч.л. ванилова захар (за сладък вариант)
Един известен готвач възкликна: ето как се правят перфектни палачинки.
