Агнешко кюлот » Рецепта за агнешко с боб и кускус от карфиол
Автор: Джони Кристенсен
Време за приготвяне: 15 минути
Време за приготвяне: 20 минути
Общо време: 35 минути
Брой порции: 4
Съставки:
800 грама агнешко кюлот
Масло с подправки (може да се пропусне за по-малко калории)
50 грама масло за масло с подправки (може да се пропусне или да се намали за по-малко калории)
Различни подправки, например чесън, червен пипер, сол, черен пипер и др.
Боб, сотиран в масло
500 грама зелен боб
15 грама масло (колкото по-малко, толкова по-малко калории)
Карфиол и кускус на пара
1 карфиол
1 хубава връзка пресен магданоз
10 листа от мента
1 био лимон (ще използваме кората му)
1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 чаена лъжичка сол
Агнешко кюлот » Рецепта за агнешко с боб и кускус от карфиол
