🍍 Фолиеви пакетчета с пиле терияки и ананас (сладки, пикантни и без цапане!)
Ако обичате сочно пиле, карамелизиран ананас и лепкаво-сладка глазура терияки, почти без почистване, тази рецепта с фолио пакетче е мечта. Всичко се задушава в собственото си малко пакетче, задържайки вкуса и влагата, докато ананасът нежно омекотява пилето, а чушките стават идеално меки и сладки.
Това е видът рецепта, в която се влюбват всички любители на лагерите, заетите семейства и любителите на фурната домашни готвачи. Прости съставки, смел тропически вкус и красива презентация, когато отворите пакетчетата на масата.
🧾 Съставки
2 обезкостени пилешки гърди без кожа
1 чаша пресен ананас на парчета
1/4 чаша сос терияки
1 супена лъжица зехтин
1 червена чушка, нарязана на резени
1/2 малка червена глава лук, нарязана на резени (по желание, но се препоръчва)
1 чаена лъжичка чесън, смлян
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
1/2 чаена лъжичка сол (по желание, терияки е солено)
1 чаена лъжичка сусамови семена (за гарниране)
1 супена лъжица нарязан зелен лук (за гарниране)
Плътно алуминиево фолио
🔪 Приготвяне
Загрейте фурната до 200°C/400°F (или загрейте грила на средна температура).
Разкъсайте 2 големи листа плътно фолио.
Намажете леко центъра на всеки със зехтин.
🥣 Метод с овкусяване (маринуване за допълнителен вкус)
Смес:
Сос терияки
Чесън
Черен пипер
Намажете пилешките гърди от двете страни с този сос и ги оставете да престоят 10-15 минути, докато приготвяте зеленчуците.
📦 Инструкции за сглобяване
Поставете всяко пилешко филе в центъра на лист фолио.
Отгоре сложете резени ананас, нарязана червена чушка и лук.
Разпределете равномерно останалата смес терияки върху всичко.
Сгънете фолиото и запечатайте плътно, за да оформите пакетчета (без дупки за излизане на пара).
🔥 Методи на готвене
Метод за готвене във фурна
За да получите пълните стъпки за готвене, моля, отидете на следващата страница или използвайте бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
