Горещ чай с лимон, джинджифил и куркума
Време за приготвяне: 5 минути | Време за запарване: 5 минути
Порции: 1 чаша
Успокояваща топла напитка, приготвена с прости кухненски съставки. Леко цитрусова, леко пикантна и лесна за приготвяне.
Съставки
3 тънки резена пресен лимон
2-3 тънки резена пресен джинджифил
Малка щипка смляна куркума
или малко парче прясно настъргана куркума
По желание: щипка черен пипер (за балансиран вкус)
1 чаша гореща вода (не вряла)
Инструкции стъпка по стъпка
1. Подгответе съставките
Измийте добре лимона и джинджифила.
Нарежете лимона на тънки резени, но запазете кората.
Обелете джинджифила и го нарежете на тънки резени.
Ако използвате прясна куркума, обелете и настържете малко количество.
2. Смесете
Поставете резените лимон, резените джинджифил, куркумата и черния пипер (ако използвате) в термоустойчива чаша или чаша.
3. Запарете
Залейте съставките с гореща (не вряла) вода.
Избягвайте много гореща вода, за да запазите свежия лимонов вкус.
4. Запарване
Оставете сместа да се запари за около 5 минути, за да се смесят леко вкусовете.
