1. Първо пригответе късо тесто. След това разточете около 1/3 от тестото и го изпъкнете с ръба на формата с подвижен поднос.
2. След това разпределете по-голямото количество тесто в намазнената форма и притиснете ръба.
Сега добавете ябълковото пюре към 2 супени лъжици нишесте и го намажете върху тестото, ако е необходимо.
3. Сега покрийте с тестото. Можете също да разточите тестото на ленти и да го разпределите като решетка върху кекса.
4. Печете на средна температура за около 50 минути. След като изстине, покрийте с глазура от пудра захар. Вкусният кекс е готов. Добър апетит.
Ябълков сладкиш в берлински стил, изпечен за 50 минути с 1 буркан ябълково пюре 😋 370 г брашно 120 г мазнини…
