Дижонска горчица
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
3 с.л. дижонска горчица
1 с.л. мед
1 с.л. зехтин
Сол и черен пипер
Инструкции:
Смесете горчицата, меда и олиото.
Добавете пилешкото месо и разбъркайте добре.
Овкусете със сол и черен пипер.
Оставете да се маринова за 30 минути.
Соя и джинджифил
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
3 с.л. соев сос
1 ч.л. настърган джинджифил
1 смляна скилидка чесън
1 с.л. мед
Инструкции:
Смесете соев сос, джинджифил, чесън и мед.
Добавете пилешкото месо и разбъркайте.
Мариновате поне 30 минути.
Мексиканско Адобо
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
2 супени лъжици паста от ачиоте
1/4 чаша портокалов сок
1 супена лъжица оцет
1 скилидка чесън
Сол
Инструкции:
Смесете пастата от ачиоте, портокаловия сок, оцета и чесъна.
Смесете с пилешкото месо.
Добавете сол на вкус.
Мариновайте за 1 час.
Песто с босилек
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
1/4 чаша паста от песто
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
Сол и черен пипер
Инструкции:
Смесете пастата от песто, зехтина и лимоновия сок.
Добавете пилешкото месо.
Подправете със сол и черен пипер.
Мариновайте за 30 минути.
Сметана и пармезан
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
1/2 чаша сметана
1/4 чаша пармезан
1 скилидка смлян чесън
Сол и черен пипер
Инструкции:
Смесете сметаната, пармезана и чесъна.
Добавете пилешкото месо.
Подправете на вкус.
Мариновайте за 30 минути.
Пушено барбекю
Съставки:
2 нарязани на кубчета пилешки гърди
1/2 чаша барбекю сос
1 чаена лъжичка пушен червен пипер
1 супена лъжица мед
Сол и черен пипер
Инструкции:
Смесете барбекю соса, меда и червения пипер.
Добавете пилешкото месо и разбъркайте добре.
Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Мариновайте поне 30 минути
