Този южняшки дип от желе от чушки с 3 съставки е една от онези рецепти, които се разпространяват от уста на уста и от общи порции. Един съсед го донесе на събиране в задния двор преди много години и си спомням, че си помислих: „Това ли е? Само три съставки?“ Тогава осъзнах, че почти бях изял целия блок крема сирене самостоятелно. Комбинацията от хладно, богато крема сирене и желе от сладко-люти чушки е основна съставка в много южняшки домове, често се появява на църковни събирания, игрови дни и празнични партита, защото не изисква истинско готвене, а само сглобяване. Това е точно онзи вид удобно предястие в последния момент, което всеки домашен готвач трябва да има в задния си джоб.
Дип с чушки и желе в стъклена чиния с крекери
Сервирайте този дип директно в стъклената чиния, в която сте го приготвили, заобиколен от здрави крекери (маслени крекери, пшенични крекери или водни крекери също са подходящи), препечени резени багета или дори дебело нарязани картофени чипсове. Също така се съчетава добре с хрупкави сурови зеленчуци като стръкове целина и лентички чушка за по-лек вариант.
За по-обилно намазване, добавете обикновена плато за сирена, малко сушени меса и купа смесени ядки. Охладено бяло вино, пенливо вино или лека бира балансират прекрасно нежната лютивина на чушките желета.
Южняшки дип с чушки и желе от 3 съставки
Порции: 8
За пълните стъпки за готвене, моля, отидете на следващата страница или използвайте бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да СПОДЕЛИШ с приятелите си във Facebook.
