Загрейте фурната до 190°C. Намажете тава за печене със спрей против залепване или зехтин и я оставете настрана.
Чупете яйцата в голяма купа и разбийте добре.
Към разбитите яйца добавете крема сиренето, настърганата моцарела, нарязания лук, нарязания магданоз, чесъна на прах, лука на прах, пушения червен пипер, солта и пипера. Разбъркайте добре до гладкост.
Изсипете яйчената смес в подготвената тава за печене и разпределете равномерно с шпатула.
Печете яйцата с извара в предварително загрятата фурна за 25 до 30 минути или докато яйцата стегнат и горната част стане златистокафява.
След като се изпекат, извадете от фурната и оставете яйцата с извара да се охладят леко, преди да ги нарежете и сервирате.
Сервирайте яйцата топли за обилна закуска или вкусен брънч. Белтък: 18 г, захар: 1 г
