1 банан
8 г агар-агар
50 мл вода
350 мл мляко
200 г подсладено кондензирано мляко
200 г течна сметана или гъсто кисело мляко
(по избор) Малко смути от кисело мляко за украса или сервиране
👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Пригответе плодовете
Обелете и нарежете всички плодове на малки, равни парченца: мандарините на резени, кивитата и райската ябълка на кубчета, грейпфрута на кайма, а ябълката и банана на резени.
Внимателно ги смесете в голяма купа и ги охладете.
💡 Съвет: За да предотвратите покафеняването на банана, поръсете го с малко лимонов сок.