1. Ако все още не сте го направили, поставете яйцата си в тенджера с вряща вода за десет минути, след което ги пуснете под много студена вода, за да ги обелите лесно и да ги нарежете на четвъртинки.
2. Ако едамамето ви е замразено, поставете го във вряща вода за три минути, отцедете го и го пуснете под студена вода, за да запазите яркозеления си цвят.
3. Изплакнете чери доматите и ги нарежете на четвъртинки или половинки. Измийте краставицата и я нарежете на кубчета за малко хрупкавост.
4. Отцедете добре консервата риба тон във вода, за да отстраните колкото е възможно повече вода, след което натрошете месото едро с вилица.
5. В малка купа пригответе много лек и лесен за смилане винегрет, като просто разбиете зехтина, пресен лимонов сок, щипка сол и няколко смлени черни пиперки.
6. В голяма купа за салата или красива, дълбока чиния, наредете щедро количество рукола, след което поръсете с нарязани на кубчета краставица, чери домати, едамаме и люспи риба тон отгоре.
7. Полейте с лекия си винегрет, разбъркайте много внимателно и след това изкусно подредете резенчетата твърдо сварени яйца върху салатата, точно преди сервиране.
За пълни инструкции за готвене, обърнете се към следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>). Не забравяйте да СПОДЕЛИТЕ тази рецепта с приятелите си във Facebook.
