2 яйца,
2-3 с.л. брашно, олио, сол, черен пипер.
Приготвяне:
1. Обелете и настържете 4 малки тиквички и 5 картофа, изстискайте излишния сок и смесете с 1 чаена лъжичка майорана, 200 г нарязан бекон, сол, черен пипер, 2 скилидки чесън, 2 яйца и 2-3 с.л. брашно.
2. Загрейте олио в тиган и разпределете сместа от тиквички в него, като оформите пържени картофки. Запържете ги до златисто кафяво от двете страни. Добър апетит!
