Начин на приготвяне:
-
Мариноване на бутчетата:
-
Смесете сол, черен пипер, червен пипер, малко лют млян пипер и горчица.
-
Измажете добре пилешките бутчета с тази смес и ги оставете да мариноват в хладилник за няколко часа.
-
-
Печене под фолио:
-
В тава налейте 1 пръст вода и добавете няколко парченца масло.
-
Поставете бутчетата в тавата и ги покрийте с фолио.
-
Печете в предварително загрята фурна на 180°C, докато омекнат (около 40-50 минути, в зависимост от големината на бутчетата).
-
-
Добавяне на гъбите:
-
Когато бутчетата омекнат, добавете нарязаните гъби и разбъркайте добре.
-
Печете без фолио още 10-15 минути, докато пилето добие хубав загар и гъбите се задушат.
-
-
Готово!
Когато ястието е готово, поднесете го горещо, като може да сервирате с гарнитура по избор – картофи, ориз или свежа салата.
Готово!
Вкусна и ароматна вечеря, която със сигурност ще се хареса на всички! Приятен апетит и уютна вечер!
Бъдете здрави и щастливи!