Как се приготвя немска салата
Идеално ястие за летните жеги. Това е много свежа картофена салата и е много лесна за приготвяне.
Варят добре измитите картофи с кората им в тенджера с много вода и малко сол, докато омекнат, около половин час. Оставяме ги да се охладят, обелваме ги и ги нарязваме на малки квадратчета.
След това нарязваме наденичките на парчета и ги запържваме в тиган с малко олио. Нарязваме също буците, киселите краставички и доматите на малки квадратчета.
Смесваме всички съставки в купа. Сега нека приготвим соса. На всеки 4 супени лъжици майонеза добавяме по една горчица. Горчицата почти не се забелязва и придава мек вкус на майонезата.
Разбъркваме добре и заливаме съставките със соса. Слагаме немската салата в хладилник и я сервираме студена.
