Нарязване на наденичките: Нарежете наденичките на равномерни кръгчета (с дебелина около 2,5–5 см). Коктейлните наденички могат да останат цели.
Оформяне с клечки за зъби: Ако използвате резени наденичка, оформете ги на малки кръгчета и ги закрепете с дървени клечки за зъби.
Приготвяне на сиренето и маслините: Нарежете моцарелата и маслините на тънки резени, така че да се поберат между слоевете тесто.
Стъпка 2: Разточете бутер тестото
Поръсете чиста работна повърхност с малко брашно, за да предотвратите залепването.
Разточете бутер тестото на равномерен лист с дебелина около 3–4 мм.
С помощта на формичка за сладки или чаша изрежете кръгчета, малко по-големи от резените наденичка.
Стъпка 3: Сглобяване на хапките наденичка
Поставете кръгче от бутер тесто върху набрашнената работна повърхност.
Сложете малка лъжичка кетчуп в центъра на всяко кръгче от тесто и го намажете леко.
Стъпка 2: Разточете бутер тестото. Поставете резенче моцарела върху кетчупа и след това поставете кръгче наденичка отгоре.
За допълнителен вкус, добавете резен маслина.
Увийте бутер тестото около плънката и леко притиснете краищата един към друг.
Стъпка 4: Подготовка за печене
Загрейте фурната си до 180°C (350°F).
Поставете готовите топчета наденица върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Намажете всяко кръгче тесто с разбито яйце, за да му придадете златисто-кафяв, лъскав завършек.
Поръсете леко топчетата със сол и прясно смлян черен пипер.
Стъпка 5: Перфектно изпечено
Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна и печете 15–20 минути или докато бутер тестото стане златисто-кафяво и хрупкаво.
Извадете топчетата от фурната и ги оставете да се охладят леко преди сервиране.
Стъпка 6: Сервирайте и се насладете!
Подредете топчетата наденица от бутер тесто в чиния за сервиране и им се насладете топли. Те са вкусни сами по себе си, но можете да ги сервирате и с допълнителен кетчуп, горчица или любимия си сос за потапяне.
