Б. Билки (салата)
Приготвяне
(Тази рецепта може да се приготви със или без Thermomix. Инструкциите за Thermomix са в скоби.) 1.
Сложете оцет, вода, захар, сол и зеленчуков бульон в тенджера и гответе на среден огън за около 5-10 минути. След това добавете останалите съставки и пасирайте за 5-8 секунди с блендер (10 сек./5 бр.).
Бутилирайте дресинга и го съхранявайте в хладилник, след като изстине. Оцетът го запазва свеж за дълго време. Той е отличен за всяка листна салата или сурови зеленчуци.
Дресингът е чудесен и за сувенир или малък домашен подарък.
Добър апетит!
*Моля – Нуждаем се от вашата помощ, за да останем в тази социална мрежа. Кажете нещо в публикацията ни (да, дори усмихнато лице е добре), или ще изчезнем напълно. Дресинг за салата в бульон, бърз и дълготраен.
