📍 Lad macerere 10 до 15 дни:
ved температура
væk fra лилия
ved at ryste krukken hver 2. til 3. dag
👉 Алкохол тагер в lys gul farve и в kraftig citronduft
3д ⁇ Сироп Forbered
Варме 1 литър ванд
Tilsæt sukker
Bland indtil det er helt opløst
Fjern fra varme og lad det cool helt
⁇ 山 Сиропът трябва да е студен преди да се смеси с алкохола
4φ ⁇ Филтрирайте и сглобете
Филтрирайте накиснатия алкохол с помощта на фина цедка или филтър за кафе
Изхвърлете жарта
Смесете овкусения алкохол с охладения сироп
👅 Опитайте и коригирайте:
повече захар → по-сладко лимончело
повече вода → по-малко силен алкохол
5ή ⁇ Бутилиране
Налейте в чисти и сухи бутилки
Запечатайте плътно
Оставете да престои 7 до 10 дни преди да опитате
⁇ � Дегустация
Сервирайте много охладено, в идеалния случай направо от фризера
Насладете се като дижестив, след хранене
Може да се използва и в коктейли или като десерт
✅ Съвети и трикове
Използвайте само органични лимони
Колкото по-продължителна е мацерацията, толкова по-интензивен е ароматът
❌ Използвайте само лимонов сок: ще прелее духа
Оставете лимончелото да престои няколко дни самостоятелно, охладено
🍸 Вкусен резултат
Lidt overskyet gul farve
Intens and naturlig citronsmag
Blød, duftende og afbalanceret struktur
✨ En autentisk hjemmelavet limoncello, perfekt til at tilbyde eller nyde om sommeren og vinteren
