След като усвоите основната рецепта за ванилия, вариациите са безкрайни. Заменете екстракта от ванилия с лимонова кора и няколко капки екстракт от бадем за пикантен и ароматен вариант. Добавете 2 супени лъжици пресято какао на прах към брашното за вълшебен шоколадов кекс. Или овкусете млякото с вода от портокалов цвят за много обичан ориенталски щрих.
Този кекс се съхранява перфектно 3 дни в хладилник, добре покрит с пластмасово фолио. Кремообразната му текстура дори се подобрява с времето, което го прави идеален десерт за предварителна подготовка за празнична трапеза.
