Баща ми беше от Кентъки и те винаги имаха плодова салата за Коледа, традиция, която той продължи за всичките ни Бъдни вечери. Когато родителите ми починаха, бях осъден, че винаги я правя в каната. Сега я правя за собственото си семейство всяка година. Плодова салата се прави в тази кана всяка Коледа вече над 60 години. Обикновено я ядем с бита сметана отгоре. Вкусна е и не би била Коледа за нашето семейство без нея. Добавих рецептата в коментарите. Сортирайте коментарите по най-стари.

Инструкции

1. Смесете плодовете

Отцедете консервираните плодове и ги изсипете в голяма купа.
Нарежете банана и ябълката и ги добавете в купата.
Обелете и нарежете портокала, след което го разбъркайте.

2. Добавете сладост

Изсипете портокаловия сок върху плодовата смес.
Поръсете със захарта, като я добавете на вкус.
Разбъркайте внимателно всичко, за да се разпределят равномерно вкусовете.

3. Охладете и сервирайте

Покрийте и охладете в хладилник за поне 2 часа, за да се смесят вкусовете.
Сервирайте студено с лъжица бита сметана или лъжица бита сметана за традиционен щрих.
Съвети и вариации
Използвайте пресни плодове – Ако е възможно, пресни праскови и круши добавят още повече вкус.
Добавете хрупкавост – Нарязани ядки, като пекани или орехи, добавят приятна текстура.
Цитрусов щрих – Щипка лимонова или лаймова кора може да освежи вкуса.
Направете го допълнително празнично – Добавете червени и зелени череши за коледен вид.

 

Следващ»
Следващ»