Добавете сухите съставки:
Пресейте царевичното нишесте, брашното и солта.
Разбъркайте внимателно с шпатула, докато се образува гладко, меко тесто.
Оформете бисквитките:
Оформете тестото на малки топчета и ги поставете върху тавата за печене.
Притиснете ги леко с вилица или лъжица, за да създадете шарка.
Печене:
Печете 12-15 минути или докато долната част стане леко златиста.
Горната част трябва да остане светла.
Охладете и сервирайте:
Оставете да се охладят върху решетка.
Съхранявайте в херметически затворен контейнер до една седмица.