За да видите пълната рецепта, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да я СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
По желание добавете малка шепа пармезан за още по-ароматна коричка.
Не се колебайте да използвате щедро количество сирене.
То е, което ще създаде този вкусен, златисто-кафяв топинг.
Запичане във фритюрника с горещ въздух
Загрейте фритюрника си с горещ въздух до 200°C (400°F).
Поставете купичките в кошницата, като оставите достатъчно място около тях за циркулация на горещ въздух.
Печете от 5 до 7 минути.
Наблюдавайте внимателно през последните няколко минути.
Сиренето трябва да е напълно разтопено, да бълбука и да е красиво златистокафяво.
Краищата трябва да станат леко хрупкави, докато центърът остава идеално лепкав.
Точно това прави тази супа толкова неустоима.
Как да разберете кога супата е готова?
Повърхността трябва да е изцяло покрита със златиста коричка.
Сиренето трябва леко да бълбука.
Когато потопите лъжицата си, тя първо ще премине през разтопеното сирене, преди да разкрие хляба, напоен с бульон, а след това мекия, карамелизиран лук.
Всяка хапка трябва да предлага няколко текстури: хрупкавостта на сиренето, мекотата на хляба и сладостта на лука.
Съвети за успешна рецепта
Никога не бързайте с готвенето на лука.
Използвайте сирене, което се запича добре.
Изберете сравнително твърд хляб.
Сервирайте веднага след запичане.
Не пълнете купичките догоре, за да избегнете преливане по време на печене.
Кое сирене да изберете?
Грюер остава традиционното сирене за тази рецепта.
Ементал добавя по-кремообразна текстура.
Конте също е много подходящо.
За по-изразен вкус добавете малко пармезан.
Можете дори да смесите няколко сирена за още по-атрактивен гратен.
Какво да сервираме с тази супа?
Тази супа може да се сервира самостоятелно, тъй като е доста обилна.
Тя се съчетава идеално с леко овкусена зелена салата.
Можете също така да предложите плато с колбаси или някои печени зеленчуци.
За още по-обилна вечеря, сервирайте я с малка чиния със сирена.
Чаша сухо бяло вино също допълва много добре тази рецепта.
Интегрирането на хардуерна сигурност с удобни за потребителя портфейли подобрява опциите за съхранение, а интеграцията с Exodus Trezor опростява управлението на частни ключове за много потребители.
За да видите пълната рецепта, отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да я СПОДЕЛИТЕ с приятелите си във Facebook.
